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Bienvenidos queridos contertulios mechones y mechonas
¿Quieres comer liviano, ahorrarte un par de monedas en el almuerzo o, talvez, atiborrarte de chatarra hasta quedar varado? Cualquiera sea tu alternativa este es el lugar indicado.
Aquí comienza uno de los aprendizajes más fundamentales del resto de sus vidas universitarias. Seguramente -luego de un par de años con nosotros- comenzarán a notar cómo su area abdominal que va a explotar como palestino (8) se va tornando cada vez más laxa y prominente, se abandonarán por el camino de la perdición, muy lejos de la exquisita y sana comida casera, se perderan por las torcidas rutas de las napos, italianos, jamón queso ave palta mayo pimiento, aliados, sopaipillas, hipocalóricos, vegetarianos y sojas varias para los más jipis.
¿Dónde comer? ¿Qué comer? ¿Por qué comer? ¿Cuánto comer? ¿Hasta cuándo comer? ¿Con quiénes comer? ¿Desde cuándo comemos? ¿Hacia dónde vamos? ¿De dónde venimos?
Todas estas son solo algunas de las preguntas que dejaremos sin resolver en el presente artículo, pero WTF (wah da fac), al menos les daremos algunos buenos datos que hemos aprendido de nuestra experiencia ahí, en la cancha, donde se ven los gallos. Esperamos que nuestros curtidos estómagos iluminen su camino por la Ruta de la Napo.
Estamos al pie de la ruta. El reloj marca las 13:29, en los pasillos de sociales los estómagos comienzan a rugir cual motores de película de acción estilo rápido y furioso. 13:30 y se inicia la frenética carrera en busca de algún pedazo de algo que almorzar o un cafecito o un pucho, da igual, la cosa es hacer algo con la boca ojo los malpensados.
Si usted es mechón y lee estas líneas sientase afortunado: el hambre ha terminado en Sociales. Al fin se fue la comida incomible, los snacks miserables y toda esa mierda a la que nos tenían acostumbrados. Y todo gracias a ese gran y enorme personaje que es Don Juanito. Don Juanito que está terrible e loco era el tío que vendía los vales para almorzar en el casino de Filosofía y por razones desconocidas fue enviado en misión colonizadora a Sociales. La nueva concesión revivió las ganas de almorzar nuevamente en nuestra facultad. La comida está mucho mejor y eso es evidente, el casino se llena muy rápido, asi que apenas salgas de clases intenta llegar muy temprano.
Lo que debes saber sobre la comida del casino
El almuerzo básico es por $1400 un plato de fondo, pan, ensalada o sopa, postre (frutas y galeas o postres de leche) y jugo. Tienes además las variantes vegetariano, hipocalórico pa los que están a dieta y ejecutivo pa los que están en engorda sus wenas papas fritas ahi. Generalmente se repite harto la comida, pero si logras sortear todas las semanas los tallarines con salsa la comida más fome del universo sobrevivirás, aún asi la comida no está mal y siempre tienen un pote con pebre para darle color a la vida. El mejor día del mundo es cuando sirven pescado frito, eso sucede generalmente los jueves o viernes, así que estén muy atentos.
Los tips claves son los siguientes
El local de las tías de Ciencias consta de dos negocios, las Tías del Norte y las Tías del Sur. Hablamos de dos tipos de tías (norteñas y sureñas) porque no hemos encontrado una forma más clara de diferenciarlas. De hecho aún no está claro cuál es la relación entre estos grupos de tías, jamás se les ha visto siquiera cruzar un par de palabras, salvo un día en que se inundaron los dos kiosquitos y quedó la mansaca que nadie sabia que hacer y todos corríamos en circulos entre napolitanas flotadoras. El kiosco del norte es también conocido como el kiosco de Bachi. La competencia entre estas dos facciones fue bastante ruda, regulando así la cantidad de gente en cada lado de acuerdo a lo que se quería consumir.
Pero a finales del año 2008 la crisis económica, el kapitalismo kuliao kon ka de kilo y la necesidad del campus de obtener fondos de cualquier lado y a costa de los estudiantes , hizo lo suyo: se elevaron los precios de todos los productos. La tía del Norte decidió mantener los precios para mantener la clientela, algo que logró pero que de todas maneras se tradujo en pérdidas. La tía del Sur subió los precios. Además, aumentaron la cifra mínima para las concesiones de los kioskos en nuestro kampus kombativo, lo que implicó que la tía del Norte tuviese que marchar. A comienzos del 2009, vimos como el kiosko de la tía del Sur subió los precios: ella se defiende con que algunos precios son designados por los distribuidores y no tiene pito que tocar. A su vez, en el Sur se instalaba un estilo más "high" partiendo por las sombrillas de Cachantún que fueron colocadas en un inicio. Ni idea de sus precios, no he comprado allí (en parte porque no venden cigarros).
Lo mejor de las tías del Norte fue su prestancia para atender. En dos segundos atendían a 20 personas dando las gracias y diciéndote todo tipo de cosas amables ("Ahí está su vuelto mijito", "tome mi niño"). Durante un tiempo tuvieron los mejores italianos, pero algunas veces servían los italianos con vienesas como de pavo o algo asi, unas cuestiones pálidas y malas.
Eso si, en términos generales, podemos decir que las chatarras del lado Norte son algo más sabrosas que las del Sur, aunque depende de qué estemos hablando, ejemplo de aquello que este Kiosco es el único donde la hamburguesa es casera (la hace la propia dueña), como tambien los lomitos son comprados directamente de mataderos, asi que aunque algo mas caro, nos aseguramos que los productos son frescos, sin embargo en economía las tías del sur tienen muy buenas alternativas.
Apenas llegaba el verano en este lado del kiosco aparecían los helados más alternativos que se ha visto, a tal punto que te daba un poco de vergüenza pedirlos; krakus, chas y tunga-tunga son sólo algunos ejemplos. No vendían Savory.
Te guardaban las cosas, eso era de lo mejor, así como te dejaban pegar afiches (lo que a veces molestaba por la gran cantidad, al igual que en Sociales). Te prestaban servicios si se te quedaban en la casa, vendían hielo para los viernes (en realidad los regalaba). Este kiosko de las tías del Norte era indicado para pedir favores que te salvaran la vida, sin que esto significara alguna deuda, muy buena onda las tías.
A comienzos del 2009, debieron marchar. Ya no atienden.
Ahora sí que venden cigarros. Además la tía es amorosa, y lo más conveniente son los jugos de frambuesa o manzana, 200 pesos por 400 ml, o sea tomai el doble de lo que sueles tomar en un jugo-en-cajita. Super bien.
Para los vegetarianos o los picaos a sanos la especialidad del kiosko de ciencias Norte, es la hamburguesa de soya (tomate, lechuga, palta, mayo) a solo $600, en donde sobresale la mayonesa casera de la tía se rumorea que en verdad no es mayonesa casera, sino que cualquier otra mayonesa con aceite y un poco de sal, pero la receta está guardada bajo siete llaves y donde el ingrediente secreto es el amor . Otra de las opciones es el integral de luca ($1.000) que contiene diversos tipos de ingredientes sanos (tomatito, paltita, lechuguita) en un gigantesco pan integral.
Una de las tradiciones de nuestra querida facultad, es inventar panes para que las tías los conozcan por un nombre especial. La invención de este kiosko, es el Conrado clásico (en honor a Conrado Soto, estudiante de Sociología) que contiene Huevo, queso y tomate ante la no menospreciable suma de $400 pesos.
Además pueden hacerte un sanguche de "lechuga-mayo" por $250 pesos (es especial, solo para los que saen ya tu sae )
Si quieres algo saludable las tías del Sur son el sitio indicado. Jugos de frambuesa, frutilla y melón. Packs de frutas que incluyen nísperos, cerezas, frutillas y cosas varias. Y por si esto fuera poco, además incluyen leche con plátano en el menú.
Estas tías se han especializado en atender a la fauna jipienta de Gomez Millas; Tofu, Empanadas supervegetarianas (no tienen nada que de sombra), Cualquier wea que se pueda hacer con Soja, etc. Pero no sólo eso, además se preocupan de cambiar constantemente sus productos, por ejemplo con su nueva tremanda adquisición WAFLES. Una práctica muy saludable, que hacen con las hamburguesas de soja es tenerlas listas poco antes del almuerzo en unas bolsitas con servilletas y todo pulento, para que así cuando llegues la puedas disfrutar en menos de dos segundos.
Estas innovaciones han hecho proliferar este lado del kiosco. Hace poco han incluido nuevas maravillas a la venta; Helados y frutillas con helado. Si quieren conquistar a algún chico o chica ahí tienen una muy buena alternativa.
Un buen dato; Si algún día has olvidado el dinero en casa o estás en plena recesión las tías del sur tienen una alternativa. Por $200 pesos puedes comprar un pan tomate mayo. En casos de emergencia esto puede salvar el día. No olviden este dato.
Por supuesto ambas tías tienen la mítica Napo, junto a una infinita variedad de empanadas estilo Aceituna queso, Champiñon queso choclo, Carne queso, etc.
Para el desayuno puedes comprarte un jugo (aunque están carozzi, a $450 los Andina, así que aplica jugo en cajita) o su cafe a 2 gambas o su leche en cajita, y una Tostada que LA LLEVA, además te la sirven al toque y CALENTITA , a $280. Se le puede agregar tomate y weas por el estilo. Una variante de la tostada es La Gran Salvatore, no me acuerdo que tenía pero es buenisima. Pidanla.
El negocio de Don Cleme está ubicado en la nunca bien ponderada faculta de filosofía. Don Cleme llega todos los días en un taxi del año de la cocoa a abrir el kioskito, para el trabajan un par de "maeshras" que, con técnica de comedor de presidiarios, tienen listos en 3 minutos unos 10 italianos. A menudo es tema de conversación el trato de Don Cleme con sus trabajadoras, que es el equivalente a Don Cangrejo y Bob Esponja.
El local de Don Cleme tiene dos grandes ventajas: Primero que es el único lugar donde podrás encontrar el café amigo del estudiante por tan solo $100. Segundo, este es el otro kiosko donde venden cigarros sueltos, si quieres un lucky silver y no te da para la cajetilla Don Cleme te dará un puchito por $100, $90 los Belmont, asi que no hay por donde perderse en la elección.
Dicen además por ahí que Don Cleme tiene los mejores ave mayo del campus, a mi no me consta, pero algo de razón deben tener las malas lenguas.
Personalmente me consta que en varias opciones del menú, los precios son más económicos y redondeados ($100 en vez de $120... uds me entienden), así que si no te consume la paja de pegarte el pique, es una buena opcion para el bolsillo
Consejo Importante: Don Cleme atiende por fila a la hora de almuerzo, es enorme, así que te recomendamos escaparte minutos antes de la hora de almuerzo o comprar antes.
A pesar de que la comida en Sociales el 2008 mejoró enormemente, aún pena el fantasma de largos años de galletas de $150 y comida horrorosa. Así que muchos prefieren ir a Periodismo, está cerca y...está cerca, muchas veces se hace imposible arrastrar los cuerpos hasta Ciencias o Filosofía. De todas maneras, hay que decir que allí encuentras cosas distintas al almuerzo propiamente tal que no existen en Sociales, tales como una gran variedad de sandwiches, empanadas y varios dulces y rarezas.
Los precios están dentro de los rangos aceptables (pero están más caros que donde las tías de ciencias y los sandwiches son más chiquitos en periodismo), pero no se recomienda mucho comer los alumerzos de ahí, constantemente se oyen quejas por vidrios, pelos, plásticos y cosas varias dentro de la comida.
Te atiende un personaje dentro de ICEI y Sociales.....APU!!!...el es un señor que trata mal a los cabros y medianamente decente a las damas, por lo general está en estado catatónico y tienes que pegarle un grito para que despabile y te atienda. Decimos que también es un personaje en Sociales porque hubo un tiempo en que estuvo a cargo del Casino de nuestra Facultad, siendo víctima de una feroz PLR después de que los funcionarios (más estudiantes casuales que se sumaron espontáneamente) le organizaran una funa por quejas justamente con la higiene y el trato a los empleados/as.
Fuera de eso, las empanadas son bastante ricas, aunque la gran napo va cuesta abajo, cada día tiene más tomate y menos jamón y queso, pésimo, así que en esas ocasiones uno recurre a las lejanas tierras de filosofía, donde, al igual que en Periodismo, aceptan afortunadamnte cheques restaurant sodexho. Dentro del rubro empanadas no se puede sino mencionar la mítica "Frita de queso": un ladrillo de masa con mucho aceite y una concentración de algo de queso al centro, ideal para cubrirlo de pebre o mostaza y engullirla en tiempo record en momentos de "bajón" extremo.
Si buscas variadas opciones y cercanía, éste es tu lugar. OJO! No venden cigarros ahí, y si preguntas, te miran bien feo.
Consejo: Recurrir a él en caso de Hambre (Sociales tiene la nada misma) y se tenga paja máxima, sino, mejor recurrir a Ciencias y Filosofía
El casino de filosofía es una de las mejores alternativas para degustar comida de verdad. Tienen algunos platos muy buenos como la lasaña de la señora Carmen, que es todo un clásico. La señora Carmen es la señora que sirve los platos, si te ganas su cariño te dará una muy buena porción de lo que sea aunque, permítanme advertirles, no es nada de fácil conquistarla. Identificarán de inmediato a la señora Carmen, es una extensa señora estilo comadrona de campo que anda toda de blanco y con un pañuelo en la cabeza, además es la única que sirve los platos.
Les informo; las colaciones vienen con plato de fondo, ensalada o sopa, postre –puedes sacar dos postres si no sacas pan; una fruta y un postre de leche-, pan y jugo.
A continuación les diré uno de los más grandes secretos del casino, el hipocalórico. La mejor opción entre las colaciones es el hipocalórico, los que saben la hacen. Lo que sucede es lo siguiente, el hipocalórico consta de la parte fuerte de la colación normal, ejemplo un bistec, pero en lugar de llevar el acompañamiento por defecto de la colación, arroz, lleva mucha ensalada, muy variada y buena. El secreto viene aquí, cuando pides tu hipocalórico tienes que poner tu cara de palo más ensayada y pedir hipocalórico con arroz. Y la señora Carmen al lado de toda esa magnifica colección de ensaladas agrega arroz. Después de un tiempo ella misma te lo ofrecerá con arroz. Así que terminarás comiendo un almuerzo mucho más variado y abundante por el mismo precio, combinando lo mejor del hipocalórico y la colación normal.
Si eres vegetariano estás en problemas, los vegetarianos son para vacas o algo así, no consideran toda la cantidad de nutrientes necesarias en un almuerzo sin carnes y se limitan a juntar verduritas de todos colores y ponerlas en un plato.
En los días de invierno es una excelente idea pedir sopa en lugar de la ensalada y ponerle una buena cantidad del buen pebre que tienen ahí.
Dato mundialero, para los mundiales ponen un televisor, ideal para ver el partido comiendo un buen plato de comida mientras todos gritan gol con la boca llena. Y lo último, también venden pie de limón y tortitas y cosas que no están nada de mal.
Nos es muy difícil entregarles algún buen dato de este desolado lugar. Y no es que nadie vaya, no señor, algunos días está lleno, el tema es que la gente que va no lo hace por gusto; va porque ahí tienen beca de alimento o porque son funcionarios que reciben ahí la colación. Disculpen lo escueto de estas líneas pero no podemos hacer milagros.
Esperamos enviar algún infiltrado para que el próximo año podamos entregar aún más información a los incautos bolsillos y estómagos de nuestros queridos mechones.
No sabemos nada de tan agrestes tierras. Las pocas veces que alguien ha regresado de la estepa artística apenas tiene suficiente cordura como para decir asdf! Lo que allí se come sigue siendo un misterio, si es que se come.
Se comenta que un niño socialino que se arriesgó en pos de unas hierbas "medicinales" regresó con una rueda de bicicleta en lugar de cabeza y con la firma de un tal Mr. Mutt en el brazo. Si van pase lo que pase no miren hacia atrás, ni bajo la cama, ni en el clóset
Es posible ver en el campus, y sobretodo en el Puente de Sociales, a jovenes emprendedoras (la mayoría de las veces son mujeres) ofreciendo sus productos pa' juntar algunas monedas. Hace poco vendían tacos que hicieron furor, provocando el mismo efecto que la Venta Vegetariana de finales del 2008. Ahora, se ofrecen cocadas, alfajores y panwichs.
Una niña de Psicología, cuyo nombre todavía es desconocido para el staff de consumidores de comida chatarra, vende a solo $100 pesitos, cubitos de chocolate de todos los tipos: chocolate con frutilla, chocolate blanco, chocolate con manjar, chocolate amargo etc...
La Fran Valenzuela (no es la cantante) más conocida como la rusia de sociología y hay que decirlo, está cada día más rica derrepente aparece con unos alfajores terrible ricos que los vende a gambita y a cien. Otra que incursionó en el mercado de los alfajores caseros de gamba, fue la gemela Arias de cuarto de Sociología.
Todo esto nace a partir del diagnóstico hecho por Amargo Culiae pato laguna y la conchetumare , donde declara "DOWNLOAD THE PRICES ROBBER CULIAE" a don Juanito del Casino.
Por Facebook también se venden brownies caseros (son 16 brownies de una, los precios van desde 3 lucas a 5 lucas, dependiendo de los ingredientes). Se advierte que son adictivos. Para los angustiaos, se avisa que son brownies sanitos, no tienen malicia.
A continuación la lista de precios y variedades:
(Los precios indican una bolsita de 16 unidades)
Pero no sólo bolsitas podrás comprar. A sólo $200 pesos podrás obtener un cuadradito de brownie clásico. Generalmente la Kika (2° Antropología y principal accionista de Brownies Caseros S.A) se pasea por los pasillos de FACSO vendiendo el ultra-mega-hiper-cachilupi-demandado producto. A su vez tiene un grupo de selectos escuderos que difunden la venta y ofician de promotoras/es.
También existe la opción de 25 unidades (más pequeñas, a modo de COCKTAIL) a $3000, en el caso de que sean para un evento (cumpleaños, comida, etc.) Esto deberá ser sobre $9000 (equivalente a 3 encargos de 16 unidades) se rumorea que la FACSO quiere comprar Brownies para acompañar el vinito de honor en las ceremonias formales
¡Si quieres vivir un momento dulce en tu estadía en Sociales, no dudes en comprar tu brownie!
Cuando no está la policía verde golpeando a mansalva a la gente mientras la pirotecnia y los gases lacrimógenos generan un efecto cagativo en la respiración de los weones, es posible al fin para los estudiantes abandonar la Universidad luego de extenuantes clases, una jornada de estudio y de consumo bíblico de alcohol, lo cual exige manyar aun cuando los kioskos ya hayan cerrado o estén demasiado llenos.
Algunos profesores ya sabrán de las tortas de Doña Cata. Yo al menos no he ido para allá, así que no sé como serán, supongo que ricas. Sapearon eso si que eran caras. Asi que nos concentraremos en quienes han sido amigos de los estudiantes: los que venden SOPAIPILLAS A 100 PESITOS.. Hay 2 carritos entre la salida de Las Palmeras y la esquina de Grecia con Jose Pedro Alessandri.
No olvidemos el McDonalds custiodiado por las Tortugas Ninja (¿convenio?), lo que explicaría el sobrepeso y la demora de los pacops para acudir a las batallas con los watchos rebeldes de Makul ("wat-chos" es la manera en que un cuico sin remedio intenta decir "guashos" como un joven de sector popular). Aceptan Cheque Restaurant, así que si tienes algun amigo o amiga que tenga esas weas, dile que no sea cagao(á) y que se raje con una hamburguesa o con un McFlurry que es una wea asi como puré de helado con M&M's. Pura nutrición. Las papas fritas están hechas sin cariño, así que camina por Grecia abajo y pasada la Shell encontrarás el "Lomito Alemán" donde podrás comer papitas ricas bien hechas.
